A massa de ar frio e seco está mais intensa sobre o Sudeste e esta madrugada as temperaturas mínimas registradas pelo INMET foram de 2,8 em Monte Verde/MG, 4,9 em Campos do Jordão/SP, 6,1 em Florestal/MG e 8,0 em Petrópolis. A menor temperatura registrada na Região Sul foi em Bom Jardim da Serra, 8,4 graus.

Esta noite as temperaturas devem subir um pouco e o frio diminui nas duas Regiões.

A madrugada está sendo gelada em Campos do Jordão, região da Mantiqueira. Faz apenas 5 graus. Em Monte Verde, no extremo sul mineiro os termômetros registram 3 graus.

O ar polar influencia Santa Catarina nesta madrugada de segunda-feira. Na região do aeroporto Hercílio Luz faz 9 graus.

A forte massa de ar polar que durante a semana predominou sobre o centro-sul do Brasil provocando diminuição da temperatura e frio também no Norte do País, um fenômeno conhecido como friagem, perde força, mas nesta madrugada e amanhecer de sábado ainda deixou a temperatura baixa no Sul e no Sudeste, com frio especialmente nos trechos de serra.
No Sul a temperatura chegou a 3 graus em Curitiba (Aeroporto Afonso Pena). Em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, com o aumento da nebulosidade a temperatura subiu e esta última madrugada não foi tão fria quanto as de quinta e sexta-feira.
No Sudeste a cidade de São Paulo amanheceu com apenas 7 graus na zona norte (Campo de Marte). A Capital Belo Horizonte tinha temperatura de 13 graus no início do dia na região Pampulha. Na cidade do Rio os termômetros marcavam entre 17 e 14 graus. Muito frio no sul de Minas, em Caldas a temperatura chegou a 1,1°C (INMET).
Nos próximos dias o ar frio segue perdendo força e a tendência é de elevação da temperatura, ainda com um pouco de frio na madrugada e ao amanhecer nos trechos de serra destas regiões. No Sudeste e no Centro-Oeste do Brasil a temperatura máxima sobe e volta a esquentar em vários pontos destas regiões. Como o aquecimento e devido à presença do ar seco, durante as tardes a umidade relativa do ar diminui de forma significativa.

Nos próximos dias a massa de ar polar deve continuar sobre o Centro e Sul do Brasil. Um ciclone extra-tropical que está se formando, e o vento moderado deve continuar e as sensações térmicas devem ser de frio intenso. Além de desagradável,  a hipotermia, o resfriamento do corpo, pode causar danos a saúde, e até a morte.

O vento gelado e úmido cobre as Serras gaúchas e catarinenses e a temperatura esta tarde ficou em torno dos três graus positivos na cidade de Bom Jardim da Serra. Esta combinação levou a uma sensação térmica de 13 graus negativos na cidade. Segundo fontes locais, nevou nos pomares de maçãs, mas com a chuva que veio depois, o gelo derreteu.

O clima frio, agravado pelo vento forte manteve a sensação térmica em torno dos 6 graus negativos no Pico do Couto, em Petrópolis/RJ até o meio da tarde.

Mais um dia começa gelado no Sul do Brasil. Uma nova onda de frio avança e em Presidente Prudente/SP o vento chega aos 80km/h. Mesmo com o vento gelado ainda chove no sul e no oeste do Paraná.

Chegou o inverno! E nada melhor do que um bom prato de massa com vinho para se aquecer. Mas também estamos acostumados a pensar que no frio engordamos mais e, por isso, devemos comer menos. Mas será que funciona exatamente desta maneira? A nutricionista Vanderli Marchiori, secretária geral da Associação Brasileira de Medicina Esportiva, explica que não é bem assim “Neste período, nosso corpo sente necessidade de se aquecer frente à temperatura externa e, para isso, gasta mais energia e calorias”.

Então, por que engordamos? O problema está, como sempre, no excesso. Com o maior gasto de energia, nosso organismo pede mais comida para repor o que perdemos, e acabamos ingerindo mais do que o necessário. Além disso, ficamos mais preguiçosos. “Deixamos de ir à academia ou fazer caminhadas e, com menos exercícios e mais comida, a conta não fecha e engordamos”, diz Vanderli. Uma boa opção para manter o peso neste período é a ingestão de carboidratos, fontes de energia presentes em massas, pães e biscoitos.

O macarrão, por exemplo, tem baixo índice glicêmico, o que prolonga a sensação de saciedade. Com isso, demoramos mais tempo para sentir fome e evitamos comer em excesso. Um bom prato de macarrão a bolonhesa ou alho e óleo é uma refeição nutritiva e rápida de fazer, ideal para este tempo. Outro prato preferido em baixas temperaturas é a sopa, que pode ser de legumes, canja ou com verduras refogadas e acompanhadas pelo macarrão, em formato argolinha (Anelli), Ave Maria (Avemarie) ou Pai Nosso (Padre Nosso/ Paternoster), mais comuns neste tipo de refeição. “Uma dica é usar canela, gengibre em pó e louro como temperos, pois eles dão sensação de aquecimento interno”, aconselha Marchiori.

Participe do nosso concurso cultural e ganhe 5 diárias para um hotel pra lá de bonito!

Os meses de junho e julho são meses de diversão, festas e férias! E ainda dá tempo de curtir em clima caipira. A Climatempo, em parceria com o Programa Viagem Cultural e Hotel Grand Palladium, preparou um concurso cultural especialmente para você que adora uma quermesse, um arraiá e não deixa de dançar uma boa quadrilha. Para participar basta curtir a nossa página no Facebook e dar um final para a nossa história através do nosso aplicativo:

“São João planejava, como sempre, seus festejos para o mês de junho. Tudo estava organizado: pipoca na panela, bandeirinhas penduradas, vinho quente e quentão em andamento. A galera já tinha ensaiado a quadrilha e até o casório organizado por Santo Antônio estava pronto. De repente, na última hora, São Pedro chegou esbaforido e apreensivo, gritando ‘Olha a chuuuuva’. São João e Santo Antônio não sabiam o que fazer…”

Aí é contigo, crie um final para a história e esbanje criatividade, originalidade e tudo mais de bão. Depois disso, é só torcer, o melhor final ganha 5 (cinco) diárias para o Grand Palladium Hotel, em Imbassaí, na Bahia.

Curta e compartilhe o quanto quiser. O concurso cultural acontece até 12:00 do dia 11 de julho. O resultado será divulgado no dia 12 de julho aqui no portal do Climatempo e na nossa página do Facebook. Participe!

Um em cada seis hipertensos terá doença renal. Dez milhões de brasileiros sofrem de insuficiência renal, mas apenas 30% sabem que têm a doença. E o sódio, presente no sal de cozinha e alimentos industrializados, é um dos principais fatores de risco. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo diário de até cinco gramas de sal (equivalente a dois gramas de sódio). O consumo médio do brasileiro é de 12 gramas por dia, mais que o dobro do recomendado.

A tendência de maior consumo de sal nos dias mais frios, decorrente de refeições mais calóricas e condimentadas, pode afetar a saúde do sistema cardiovascular e, consequentemente, do rim. Embora os rins sejam órgãos fundamentais na eliminação do excesso de sódio ingerido, quando há comprometimento da função dos rins a sua capacidade para filtrar e eliminar o excesso de sal é limitada.

“No inverno, as pessoas consomem mais alimentos condimentados e calóricos e 75% do sódio que elas ingerem vêm dos alimentos processados e industrializados”, afirma Daniel Rinaldi, presidente da Sociedade Brasileira de Nefrologia. O consumo excessivo de sal provoca a hipertensão, que é reconhecida hoje como uma das principais desencadeadoras de doença renal crônica. O excesso de sal também aumenta os riscos da formação dos cálculos renais ou pedra nos rins.

Especialista esclarece mitos sobre o consumo do sorvete durante o inverno. Venda de sorvete é tradicionalmente menor durante o frio, levando a indústria do setor a desenvolver novas estratégias e produtos para atrair o consumidor 

O sorvete é o queridinho do verão, mas quando chega o inverno surge a dúvida: tomar um picolé pode deixar a pessoa gripada? Refrescante e quase sempre fonte de cálcio e outros nutrientes, dependendo de cada sabor, o sorvete na verdade ajuda a aliviar a dor de garganta e não tem ligação comprovada com o surgimento de resfriados no inverno. O otorrinolaringologista Valmir Murbasch esclarece os mitos e verdades sobre o alimento:

De olho no que dizem por aí

Não há pesquisas que comprovem o surgimento de gripes e resfriados associado à ingestão de sorvetes. O que provoca tais complicações são vírus e não picolés. De acordo com o médico Murbach, o consumo de alimentos gelados não traz risco nenhum à saúde. “Isso vem das ‘mães de antigamente’ que contavam essas histórias para os filhos. É um mito que foi passando de geração em geração”, explica.

Segundo o otorrinolaringologista, são poucas as pessoas que têm sensibilidade ao gelado. No geral, são condições climáticas é que favorecem o surgimento desses males, tais como a mudança brusca na temperatura, a poluição intensa e ar com pouca umidade.

Sorvete alivia a dor

Muitos duvidam, mas o sorvete pode ser um excelente alívio para quem está com dor de garganta. Não é à toa que médicos e dentistas recomendam o consumo do alimento para quem acaba de operar as amídalas ou extrair o temido dente do siso.

O sorvete é gelado e por isso evita hemorragias no local. “O raciocínio é o mesmo de quando a gente bate o joelho e coloca gelo para aliviar a dor”, explica Murbach. Além do mais, quando se está com a garganta muito inflamada, ingerir sorvete pode trazer mais conforto do que a ingestão de alimentos quentes, como chás e sopas.