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O frio sempre combina com um bom vinho, não é verdade? Sendo assim, o turista que gosta de apreciar baixas temperaturas e bons acompanhamentos para se aquecer, tem que visitar Caxias do Sul na Serra Gaúcha.
Caxias do Sul tem a tradicional Festa da Uva que possui fortes raízes no folclore, e atrai um público de cerca de 1 milhão de pessoas. Nessa festa, o turista além de provar diversas receitas com a uva como ingrediente principal, ainda poderá saborear vinhos de diversas vinícolas locais, que inclusive exportam o produto para outras áreas do Brasil.
Durante os meses de verão, de dezembro a março, as temperaturas são muito altas, faz bastante calor. Por outro lado, o município se encontra das áreas de serra, e por conta da altitude, o frio do inverno e potencializado. São comuns os registros de temperatura negativa e há possibilidade de neve entre junho e julho principalmente.
A chuva é perene ao longo do ano, os volumes acumulados mensais ficam próximos dos 120mm. Para os adoradores de museus, visite o Centro Cultural Henrique Ordovás Filho, a Biblioteca Pública e a Galeria Municipal de Arte.